Jornadas científico-técnicas sobre el futuro de la investigación agroalimentaria - IVIA

Resumen de la jornada celebrada en el IVIA el jueves 17 de enero de 2019

Mesa "La biotecnología y su impacto en la agricultura"

Moderadora: María Luisa Badenes, IVIA

Participantes:

• Diego Orzáez, IBMCP-CSIC
• Belén Pico, Universitat Politècnica de València
• Salvador Herrero, Universitat de València
• Aurelio Gómez, Universitat Jaume I

Mesa "Sostenibilidad ambiental de la agricultura"

Moderador: Rodolfo Canet, IVIA

Participan:

• Carlos Rad, Universidad de Burgos
• J. Antonio Gómez, Universidad de Córdoba
• Engracia Madejón, Instituto de Recursos Naturales de Sevilla (CSIC)
• Salvador Calvet, Universidad Politécnica de Valencia

Mesa La biotecnología y su impacto en la agricultura.

Los participantes de la mesa expusieron su visión sobre las oportunidades que brindan las nuevas herramientas biotecnológicas. Tras una exposición divulgativa sobre las herramientas de edición genética dirigida CRISPR/Cas9 y su enorme potencial en la agricultura del futuro, se explicaron diversos avances científicos basados en la biotecnología que permiten mitigar los efectos del cambio climático, mejorar el control biológico de plagas u optimizar el uso de los recursos genéticos en beneficio de todos los países con independencia de su actual desarrollo tecnológico.

En el debate se discutieron las consecuencias de la resolución del Tribunal de Justicia Europeo, ordenando aplicar las disposiciones sobre Organismos Modificados Genéticamente a las técnicas CRISPR/Cas9, y sus efectos sobre la competitividad futura de la investigación y de la producción de alimentos en Europa. Asimismo, se reconoció la importancia de que los científicos den a conocer de manera más inteligible a la opinión pública las ventajas y desventajas que pueden tener estas tecnologías, de manera que las actuaciones políticas se fundamenten en datos objetivos.

Mesa Sostenibilidad ambiental de la agricultura

La mesa comenzó con la visión de los ponentes sobre los principales temas que marcarán los programas de I+D de los próximos años, en los que existirá una obligada integración y multidisciplinariedad de los estudios de sostenibilidad en su triple vertiente social, económica y ambiental. Ésta dota a los proyectos de investigación de unas características propias, en especial un necesario enfoque multiactor y un marco temporal más amplio que el que se considera actualmente. La necesidad de este enfoque integrado llevó a debatir sobre la participación de las empresas en la investigación sobre sostenibilidad ambiental. Si bien la conservación del medio ambiente supone una necesaria adaptación a las prácticas más sostenibles, confiere ventajas competitivas frente a productores de zonas menos desarrolladas y es también una oportunidad de negocio para nuevos productos y servicios.

Asimismo, se discutió sobre la necesidad o no de la investigación conjunta público-privada, así como la existencia de cláusulas de confidencialidad y su repercusión sobre la carrera científica de los investigadores, sobre el liderazgo que deben asumir los investigadores, o la forma más adecuada de equilibrar las tres vertientes de la sostenibilidad.